CATERINA CIVALLERO
Autrice e Consulente nutrizionale
DIFENDI IL TUO BENESSERE
LEGGERE CAMBIA LA VITA
caterinacivallero@gmail.com
Il nuovo Romanzo di Caterina Civallero
un viaggio
una storia
che coinvolge
nel profondo
“Riscopri la bellezza della rinascita personale attraverso le parole che cambieranno la tua vita per sempre”.
MADAGASCAR
Un viaggio per liberare due cuori.
UN SORSO
E UN MORSO
Un approccio unico all’alimentazione per gestire peso, emozioni e prevenzione.
Dalla piramide al piatto | di Caterina Civallero
Molti avranno già avuto modo di vedere nella sala d’attesa del medico o del Pronto Soccorso, a scuola, nella sala ricreazione della scuola dei propri figli, dal pediatra, dal ginecologo, sui Social o sul Web, il poster della famosa “Piramide alimentare[1]“; consiste...
Perché gli uomini guardano le partite e le donne le serie TV | di Caterina Civallero
Nei testi classici di medicina tradizionale cinese le cause fisiologiche di disarmonia rispetto al benessere sono considerate imputabili alle passioni. Scoprire che a creare disturbi al nostro corpo sia la rabbia espressa o inespressa, o l'allegria eccessiva o la sua...
ALBICOCCHE FRA LE PAGINE | La scrittura alchemica di Caterina Civallero
[…] So che corro il rischio di risultare noioso con il racconto di tutti questi particolari, ma ci sono almeno tre cose che non posso evitare di fare: osservare ogni cosa, studiare la geografia e l’antropologia, che per me sono inscindibili, e descrivere ciò che vedo:...
LIBERESO GUGLIELMI. «Se mi dici giardiniere, io sono felice». | di Caterina Civallero
Il "giardiniere", come amava autodefinirsi lui stesso, nacque a Bordighera il 20 aprile del 1925 e fu allievo di un insigne maestro di botanica: il professor Mario Calvino, direttore negli anni Quaranta della stazione sperimentale di floricoltura di Sanremo e padre...
FRUTTA DI STAGIONE | di Caterina Civallero
Continua dall'articolo Siamo alla frutta | di Caterina Civallero Se hai la fortuna di avere amici e parenti che vivono in campagna, e attraverso i ricordi di vita dei nostri nonni, avrai modo di verificare e potrai recuperare le sane informazioni alimentari che sono...
Il dono della sintesi in Battiato | di Alessandro Zecchinato
La mia amica e collega scrittrice Caterina Civallero, durante i corsi di scrittura creativa che tiene on-line, mette spesso l’accento sulla capacità di sintesi; capacità che alcuni non coltivano assolutamente, producendo testi densi di prosopopea, logorroici, o...