da caterina_civallero | A proposito di libri, Alimentazione Consapevole, News
Molti avranno già avuto modo di vedere nella sala d’attesa del medico o del Pronto Soccorso, a scuola, nella sala ricreazione della scuola dei propri figli, dal pediatra, dal ginecologo, sui Social o sul Web, il poster della famosa “Piramide alimentare[1]“; consiste...
da caterina_civallero | A proposito di libri, Corsi di scrittura creativa
Nei testi classici di medicina tradizionale cinese le cause fisiologiche di disarmonia rispetto al benessere sono considerate imputabili alle passioni. Scoprire che a creare disturbi al nostro corpo sia la rabbia espressa o inespressa, o l’allegria eccessiva o...
da caterina_civallero | A proposito di libri, Corsi di scrittura creativa
[…] So che corro il rischio di risultare noioso con il racconto di tutti questi particolari, ma ci sono almeno tre cose che non posso evitare di fare: osservare ogni cosa, studiare la geografia e l’antropologia, che per me sono inscindibili, e descrivere ciò che vedo:...
da caterina_civallero | A proposito di libri, News
Il “giardiniere”, come amava autodefinirsi lui stesso, nacque a Bordighera il 20 aprile del 1925 e fu allievo di un insigne maestro di botanica: il professor Mario Calvino, direttore negli anni Quaranta della stazione sperimentale di floricoltura di...
da caterina_civallero | Alimentazione Consapevole
Continua dall’articolo Siamo alla frutta | di Caterina Civallero Se hai la fortuna di avere amici e parenti che vivono in campagna, e attraverso i ricordi di vita dei nostri nonni, avrai modo di verificare e potrai recuperare le sane informazioni alimentari che...